Marbré chocolat vanille

J'ai adapté ce gâteau de plusieurs recettes basiques...

La première fois que je l'ai fait, mon beau-père m'a fait remarquer qu'il avait goût de "Savane"... Et c'est vrai!

Ingrédients:

• 200g de farine
• 150g de sucre
• 200g de crème fraiche
• 3 œufs
• 1 sachet de levure
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de sucre vanillé
• Extrait de vanille liquide
• 100g de chocolat noir
• 40g de beurre fondu

Recette:

• Préchauffer le four à 200°C.
• Mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel et le sucre vanillé.
• Ajouter la crème et les œufs .
• Bien mélanger.
• Séparer la pâte en deux.
• Ajouter à la première moitié une cuillère à café d’extrait de vanille.
• Incorporer le chocolat et le beurre fondus dans la deuxième préparation.
• Faire des couches des deux préparations dans un moule beurré pour 30 min.

Astuce: Pour ajouter un côté croustillant à la pâte, ajouter un peu de sucre dans le moule beurré, puis secouer pour l’étaler sur les côtés… :)