Demain soir, apéritif dînatoire - réunion avec mon asso de cuisine! Il fallait donc que je teste au préalable une recette... Voilà les muffins au fromage!
Pour 5 muffins:
Ingrédients
- 60g de farine
- 4-5 cL de lait
- 1 oeuf
- 2 cL d'huile
- 50 g de gruyère
- 3 portions de Kiri
- La moitié d'un sachet de levure
- Sel et poivre
Recette:
- Dans une jatte, mélanger la farine avec la levure.
- Creuser un puit et y ajouter l'oeuf.
- Verser le lait et l'huile, petit à petit.
- Saler et poivrer.
- Finir par le gruyère râpé et bien mélanger la préparation.
- Disposer la pâte dans de petits moules.
- Enfoncer des morceaux de Kiri au centre des moules. (Parfois, j'ai recouvert par de la pâte, parfois j'ai laissé le Kiri apparent... Peu importe! :))
- Enfourner 5 minutes au four-micro ondes puissance 2 sur 3 + grill... Bon, ça doit correspondre à un quart d'heure à 180-200°C, d'après les recettes de muffins sucrés! :)
Deuxième fournée demain, je vais peut-être y mettre quelques lardons ou du jambon... Je vous posterai les changements! :)
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bonjour
RépondreSupprimerque veux tu dire par cuisson micro onde puissance 2 ou3?ça correspond a quoi en watt?merci
bonjour
RépondreSupprimercombien de temps pour la cuisson et a combien de watt comment les faire doré comme sur tes photos?merci de ta réponse rapide que je puisse refaire la recette rapidement avec ma fille