Les graines de chia - qu'est ce que c'est ? On en voit partout sur la toile : ces petites billes noires ne paient pas de mine, mais regorgent de vertus et bienfaits qui comblent les amateurs de healthy food. Personnellement, je les achète chez HEMA, où le prix défie toute concurrence.
Pourquoi sont-elles en vogue ? Parce qu'elles ajoutent une touche "rigolote" à vos préparations, en plus d'être hyper antioxydantes, riches en fibres, en "bon gras"... Et qu'elles permettent de réaliser des desserts super rapides - comme... Le Chia Pudding. :)
